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300 Gedecke, davon 140 im Inneren
Die Hausmannkost und die Spezialitäten sind alle typisch toskanisch.
Das Menü wird auf Basis der frischen Produkte der Jahreszeit
zusammengestellt. Der frische Fisch, den das Hotel Ida seinen Gästen anbietet, ist der Fang vom Auslaufen vom Fischerboot, organisiert vom Hotel.
Auch der Wein wird mit Sorgfalt ausgewählt: die Karte hat
eine reiche Auswahl von örtlichen, italienischen und ausländischen
seh r interessanten Erzeugnissen.
Hausgemachtes Brot
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Im Zusatz zu unserer gefestigten, kulinarischen Tradition, haben wir eine
Formel hinzugefügt um „das vergessene Essen“ zu huldigen.
Jeden Samstag abends Live Musik und ein Menü nach Thema, um die
Spezialitäten der antiken Tradition und hausgemachtes Bot zu genießen.
Feste Preise.
Reservierungen sind willkommen.
Live Musik.
Spezialitäten
warme Meeressuppe in der Terrine
Zweikornsuppe mit Tintenfischen und Garnelen
Hausgemachte Nudeln mit Olivenpastete, Scampi und Spargel
Skorpionsfisch auf Fenchelbett und Speck aus Colonnata
Käse
Schafskäse aus Pienza
Wurstwaren
der echte Speck aus Colonnata
Dessert
“Ponzonetto della Ida” (Halbgefrorenes mit Ananas und Mandeln)
Hausgemachte Kanten aus Prato mit Vin Santo (Süßer Wein).
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